Barbecue à pellets Traeger Ironwood 885
Traeger
Couleur : Noir
Type d'énergie : Pellets
Garantie : 2 ans
Montage : A monter
Surface de cuisson : 5 709 cm²
Nombre de personnes : 14
Puissance : 10,5 kW
Connecté
Capacité trémie : 9 kg
Tablette : En option
Référence : TFB89BLFC
Le barbecue à pellets Traeger Ironwood 885
Le barbecue Ironwood de Traeger est reconnu comme l'un des meilleurs sur le marché des barbecues à pellets. Il offre une polyvalence exceptionnelle, vous permettant de griller, rôtir, fumer et braiser vos aliments préférés. Avec les pellets disponibles en différentes essences, vous pouvez personnaliser chaque plat et laisser libre cours à votre créativité culinaire.
Le modèle Ironwood 885 dispose d'une surface de cuisson généreuse de 5 709 cm², parfaite pour satisfaire l'appétit de 14 personnes.
Cette surface de cuisson est répartie sur deux grilles en porcelaine émaillée. La grille inférieure est réglable en deux positions, vous permettant de rapprocher les aliments du feu pour une saisie à haute température ou de les placer plus loin pour une cuisson lente et fumée.
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Une cuisson rapide et homogène
Le barbecue Ironwood 885 d'une puissance de 10,5 kW est équipé du système d'allumage TurboTemp, qui garantit un allumage rapide et puissant.
Son système TRU Convection crée un vortex de chaleur et de fumée, assurant ainsi une cuisson rapide et uniforme des aliments. Les canaux spécialement conçus pour diriger la fumée évitent tout risque de flambée.
Sa construction intérieure à double paroi du barbecue permet quant à elle de conserver la chaleur pendant la cuisson, assurant ainsi un maintien constant de la température.
Une saveur feu de bois intense
Le barbecue Ironwood 885 est équipé d'un système appelé Downdraft Exhaust®, qui assure une circulation optimale de la fumée autour des aliments, garantissant ainsi une saveur feu de bois exceptionnelle.
Grâce à son mode Super Smoke, vous pourrez obtenir une saveur fumée maximale. En appuyant simplement sur un bouton, la quantité de fumée dans la cuve du barbecue sera amplifiée, créant une ambiance de fumage intense pour des résultats de cuisson encore plus délicieux.
Un barbecue à pellets pratique
Le barbecue Ironwood 885 offre une commodité exceptionnelle. Grâce à ses deux solides roues tout-terrain, il est facile à déplacer et à positionner selon vos besoins. Les deux petites roues sont équipées d'un système d'arrêt pour assurer la sécurité pendant le déplacement.
La trémie généreuse du barbecue peut contenir jusqu'à 9 kilos de pellets et dispose d'une petite porte pratique pour faciliter et accélérer le changement de type de pellets. De plus, un capteur intégré surveille en permanence le niveau de pellets, vous permettant ainsi de cuisiner en toute tranquillité sans jamais manquer de pellets.
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Un contrôleur de température intégré
Grâce au contrôleur PRO D2 intégré, vous pouvez facilement réguler la température de votre barbecue pour obtenir des résultats de cuisson parfaits. Que vous souhaitiez une cuisson lente et douce ou une saisie rapide, ce régulateur vous permet de paramétrer précisément la température interne de votre barbecue, allant de 74 °C à 260 °C par intervalles de 5°C.
De plus, il offre des fonctionnalités pratiques telles qu'une minuterie pour vous aider à respecter vos recettes à la lettre.
Un barbecue connecté pour une expérience de cuisson simplifiée
La technologie WiFIRE de Traeger
La technologie WiFIRE de Traeger vous permet de connecter votre smartphone au barbecue et de contrôler la température à distance grâce à l'application Traeger.
Vous pouvez également accéder à une sélection de recettes et bénéficier d'instructions détaillées pour une cuisson précise grâce à la fonction GrillGuide.
Les autres atouts du barbecue Ironwood 885
Sonde de cuisson avec compartiment de stockage : surveillez la température de vos aliments sans avoir à soulever le couvercle grâce à la sonde de cuisson incluse, qui dispose d'un compartiment de stockage pratique.
Grille de cuisson supplémentaire : ajoutez de l'espace de cuisson supplémentaire avec la grille supplémentaire incluse.
Crochets de rangement pour grille de cuisson : les crochets de rangement spécialement conçus permettent de fixer facilement la grille de cuisson supplémentaire lorsque vous ne l'utilisez pas, la gardant ainsi en place et à portée de main.
Tablette frontale rabattable disponible en option : personnalisez votre espace de cuisson en ajoutant une tablette frontale rabattable en option, offrant un espace de travail supplémentaire selon vos besoins.
Caractéristiques techniques du barbecue à pellets Traeger Ironwood 885
- Surface de cuisson : 5 709 cm²
- Nombre de convives : 12 à 14
- Capacité de la trémie : 9 kg
- Puissance : 10,5 kW
- Température : 260°C
- Contrôleur pro D2
- Barbecue connecté en Wifi et application Traeger
- Grille inférieure ajustable pour fumer ou saisir
- 2 grilles de cuisson en fonte avec revêtement en porcelaine : 76 x 48 cm et 76 x 26,5 cm
- Grille de cuisson supplémentaire
- Sonde à viande thermique incluse avec son compartiment de stockage
- Crochet de rangement pour grille de cuisson
- Mode Super Smoke pour une saveur fumée maximale
- Allumage TurboTemp : rapide et puissant
- Capteur à pellets
- Intérieur du barbecue avec double paroi latérale
- Tablette latérale en inox avec crochets
- Tablette rabattable (frontale) : disponible en option
- 2 roues tout terrain et 2 roues autobloquantes
- Réservoir à pellets avec système de vidange
- Seau de récupération
- Dimensions du barbecue : L 135 x H 119 x P 69 cm
- Poids du barbecue : 78 kg
- Garantie : 2 ans
